Le prix du bétail importé d’Afrique du Sud passe à Rs 125 le demi-kilo contre Rs 130 vendredi
La décision a été prise hier lors d’une réunion au sein de la Mauritius Meat Authority (MMA), à Roche-Bois. «Pri ti pou bizin bésé mem sa. Nou’nn travay bann costing-la», indique-t-on du côté de la MMA. En effet, il fallait prendre en compte les coûts liés à l’importation : fret, frais des autorités aéroportuaires et transport, entre autres. Encore douze bœufs sont attendus dans la soirée. À dimanche, soixante bœufs débarqueront à Maurice. Si quelques bouchers ont déploré la quantité de gras présent dans chaque bœuf lors de la première cargaison vendredi, d’autres affirment avoir eu «la garantie» qu’ils auront «bann bon bef» avec la prochaine. Selon nos informations, sur les douze bœufs arrivés vendredi, seuls deux étaient gras.»












