Le prix du sucre fixé à Rs 25,554 la tonne : Une hausse de 52 % par rapport à la récolte de 2021
Bonne nouvelle pour les planteurs de canne : le prix du sucre pour la récolte de 2022 a été fixé à Rs 25,554 la tonne. Ce qui représente une augmentation de 52 % par rapport à la campagne de 2021. Le prix a été avalisé hier par le Syndicat des sucres (Mauritius Sugar Syndicate). La hausse substantielle est attribuée à des facteurs favorables, dont une augmentation de la demande de sucre sur le marché européen et des prix élevés.
En 2022 quelques 232 000 tonnes de sucre ont été produites. Un chiffre en baisse par rapport à la production du sucre en 2021 où 255 818 tonnes sont sorties d’usines. Malgré cette production inférieure le prix finalisé par le syndicat des Sucres pour la dernière récolte est en nette hausse comparée à 2021.
Devesh Dukhira, CEO du Mauritius Sugar Syndicate fait ressortir que cette année le prix a été fixé à Rs 25 554 la tonne. C’est une augmentation de 52% comparé à 2021. Ces revenues seront versées aux producteurs de sucre, les petits planteurs de sucre, les coopératives sucrières et les usiniers … Selon le syndicat des sucres, plusieurs facteurs externes ont permis d’avoir de meilleurs prix. Parmi il y a une nette hausse de la demande, sur le marché européen qui représente 80% des ventes. En 2022/2023, il y avait une conjoncture assez exceptionnelle en Europe. D’abord, il y avait un déficit dans la production et les pays d’Europe étaient obligé d’importer davantage de sucre. De plus, leurs couts de production ont augmenté substantiellement en raison de la guerre en Ukraine.
Les sucres spéciaux aussi ont été très prisées sur le marché européen. Vu la conjoncture favorable actuelle, les planteurs sont encouragés à profiter des différents plans d’aide pour avoir un meilleur rendement dans les champs.
Devesh Dukhira, a avancé que l’estimation des recettes, pour la bagasse et la mélasse pour 2022/2023, sera environ Rs 5000 à Rs 5200 soit un revenu total pour les planteurs qui dépassera Rs 30 000.
La récolte de 2023 vient de terminer, la commercialisation du sucre local est en cours sur une soixantaine de marché.